Zéro gaspillage!

Avec Florence-Léa Siry

Samedi le 22 avril à 14 h – Hôtel de ville, Saint-Casimir

Chic frigo sans fricRéduire le gaspillage alimentaire n’est pas seulement bon pour l’environnement, cela permet aussi d’importantes économies. Au cours de cette conférence, Florence-Léa Siry nous parlera du parcours qui l’amena à créer le Chic Frigo Sans Fric (chicfrigosansfric.com). Elle partagera aussi ses 10 commandements pour réussir à intégrer plus facilement de nouvelles habitudes zéro-gaspillage.

Florence-Léa SiryFlorence-Léa Siry a fondé le Chic Frigo Sans Fric en février 2012, afin d’offrir des ateliers de gestion de frigo « zéro gaspillage » tout en démarrant parallèlement un service de cantine traiteur responsable pour les plateaux de tournage. En 2015, elle publie un livre « L’art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner ». Depuis janvier 2017, elle se consacre exclusivement à développer du contenu zéro gaspillage pour les médias.

Le livre de Florence-Léa Siry sera disponible sur place.

Le souper du samedi 22 avril sera préparé par Florence-Léa Siry, avec la participation des AmiEs de la Terre de Québec.

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AmiEs de la Terre de QuébecSauve ta bouffe

Hôtel de ville
220, boul. de la Montagne, Saint-Casimir, G0A 3L0
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